乳幼児用調製粉ミルクの段階管理は赤ちゃんの成長ニーズを科学的に満たす
国家粉ミルク調合方法の登録管理方法の要求に基づき、乳幼児調合粉ミルクは1段、2段、3段に明確に分けられ、それぞれ0-6月齢乳児、6-12月齢比較的大きい乳児及び12-36月齢幼児に適用される。また、3歳以降の子供の栄養需要に対して、市場には専用の4段粉ミルクがある。この細かな区切りは、赤ちゃんが異なる成長段階で成長発育に必要な栄養をより適切に得ることができるようにすることを目的としています。
乳幼児期は人生の中で成長発育が比較的速い時期であり、各段階の栄養需要には顕著な差がある。そのため、食品国家安全基準は異なる段階の乳幼児用調合食品に対して、厳格な栄養成分と生産技術技術の要求を制定した。1段、2段、3段の粉ミルクについて、国はそれぞれ相応の乳児用粉ミルクの国家基準を設立し、これらの基準は粉ミルク中の5大栄養素(蛋白質、脂肪、炭水化物、ビタミンとミネラル)及び選択可能な栄養の配合比を科学的に考慮し、乳児が全面的にバランスのとれた栄養を獲得できることを確保した。
1段の粉ミルクは主に初産児の消化吸収能力と免疫システムの構築に注目しているため、その処方には通常より高い乳清蛋白の割合と適量のヌクレオチドなどの免疫因子が含まれている。赤ちゃんの月齢の増加に伴い、二段粉ミルクはタンパク質とエネルギーの供給をより重視し、赤ちゃんの増加する体重と身長の需要を満たす。3段の粉ミルク段階になると、カルシウム、鉄などのミネラルの補充、DHAなどの脳と視力の発育に役立つ栄養素の添加がさらに重視される。
4段粉ミルクについても、3歳以降の子供の増加するエネルギー需要とより多様な栄養需要を満たすために、粉ミルクの調製基準は同様に厳格である。この段階の粉ミルクには通常、食物繊維やプロバイオティクスなど腸の健康に役立つ成分や、知的発育や免疫力アップに役立つ栄養素が多く添加されています。
特筆すべきは、赤ちゃんが段位粉ミルクを交換する際には、短期間に低段位粉ミルクを飲んで移行する必要がある場合がありますが、長期的に行うことはお勧めしません。各段階の粉ミルクはすべて赤ちゃんの当時の栄養需要に基づいて配合されているため、長期にわたって低レベルの粉ミルクを飲むと、赤ちゃんの栄養摂取が不足したり過剰になったりして、正常な成長発育に影響を与える可能性があります。そのため、国家レベルの厳格な監督は粉ミルク生産の安全性と品質の信頼性を保証し、赤ちゃんの健康成長に有力な保障を提供した。
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